Buah pir saus chocoalte

 

Bahan:

4 buah pir ukuran sedang,kupas kulitnya dan biarkan batangnya
1sdt kayu manis bubuk
200ml air

Bahan saus chocolate:

75ml krem kental
200gr chocolate masak – potong kasar
1/2sdm mentega
75gr gula kastor

Cara:

Rebus buah pir bersama dengan air dan kayu manis dengan menggunakan api sedang hingga matang.
Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Buat sausnya:

Campur semua bahan dalam mangkok tahan panas.
Taruh dalam panci yang berisi air mendidih.
Masak hingga chocolate, mentega dan gula tercampur rata.

Taruh satu buah pir dalam piring saji, siram dengan saus chocolate.

Sumber: Australian Women’s Weekly, modifikasi oleh Vonny

Advertisements

Comments are closed.

%d bloggers like this: